Плесень – враг, требующий индивидуального подхода

Плесень может окружать человека буквально везде, начиная от жилья, подъездов домов и заканчивая местом его работы. Данный вид микроорганизмов может быть и полезным, т.к. они используются для приготовления различных продуктов питания и в фармакологическом направлении.

Для фермеров и предпринимателей, занимающихся продажей овощей – плесень является основным врагом, т.к. способна уничтожить любой урожай в минимальные сроки. Относительно хранения овощей и фруктов, то этот вопрос беспокоит всех фермеров и коммерцию.

Решаться этот вопрос может различными способами, каждый из которых имеет своих «поклонников». Привычный для человека метод – использование химических веществ. Но такой вариант понемногу начинает “отходить”, поскольку разработаны новые методы уничтожения плесени.

Одним из эффективных способов является использование озонаторов. Эти устройства генерируют достаточное количество озона для эффективной борьбы с грибком и плесенью любых видов. Особенность данной методики заключается в 100% уничтожении плесени, исключая ее повторное появление.

Вновь появиться данные микроорганизмы могут при единственном условии – новые споры плесени были занесены в жилье, ангар или другой объект. Это нужно принимать к сведению, в том числе и коммерческому направлению (продажа/хранение овощей, продуктов питания, легкой промышленности, фармакологии и т.д.).

Как влияет плесень на овощи

При наличии плесневых грибов в хранилище, все, что в нем находится, в большой опасности ввиду их воздействия. При контакте спор с овощем, происходит изменение биохимических процессов плода.

В зрелом фрукте или овоще, при воздействии плесени начинает накапливаться аммиак и различные опасные токсины. Их возникновение обусловлено взаимодействием спор с “телом” продукта, которые начинают его постепенно перерабатывать.

Наличие даже незначительного количества плесени на высаженных растениях (картофель, свекла, пшеница, кукуруза и т.д.) способствует проникновению болезнетворных бактерий, которые приводят к заболеванию с последующей порчей урожая.

В процессе хранения овощей и фруктов, плесень также представляет опасность – заразив один плод, разрастание плесени будет происходить в геометрической прогрессии. Все эти процессы за минимум времени уничтожат хранящийся урожай.

Почему озонатор эффективен против плесени

Использование данного устройства гарантированно защитит все овощи и фрукты от появления плесени. Несмотря на количество пораженных грибком поверхностей, серия запусков озонатора способна решить вопрос.

Создаваемый озон разрушительно влияет на плесень – она уничтожается на молекулярном уровне, что исключает ее последующее развитие. Применение озонатора актуально и для ликвиации плесневого грибка в воздухе, что способно защитить человека от аллергических реакций. Это же относится и к предметам, поверхность которых заражена плесенью.

Дополнительная особенность озонатора – он не оставляет запаха плесени, что делает его актуальным при подготовке овощехранилищ к последующему хранению плодов.

Что лучше выбрать для уничтожения плесени – озонатор или химию

Этот вопрос беспокоит большинство фермеров и реализаторов овощей/фруктов. Использование химических препаратов не может дать полноценной гарантии уничтожения грибковых спор, что делает этот способ менее эффективным. Не стоит также забывать о стоимости веществ и количестве обработок складов/ангаров/овощехранилищ.

Рациональность применения озонатора видна практически сразу, т.к. данные устройства уничтожают все споры плесени. В дополнение к этому, окупаемость оборудования на высоком уровне – вернуть потраченные на него средства можно на протяжении одного или двух сезонов.

Эффективность озонатора достигается благодаря полному контакту озона с зараженными предметами или поверхностями. Создаваемый в больших концентрациях озон практически моментально уничтожает любую плесень и не допускает ее последующего размножения.

Для гарантированного исключения грибковой плесени в помещении, процесс озонирования проводится с некоторым интервалом. При обнаружении первых признаков появления плесени, ничто не мешает воспользоваться озонатором для ее уничтожения.

Выбор в пользу данного устройства перед химией очевиден каждому – экономия средств, времени и 100% результат. С данным устройством больше не потребуется приобретать химические препараты, которые имеют сомнительную или малую эффективность.